Dünya literatüründe İtalya Toskana, Yunanistan Girit ve Türkiye Edremit, sahip oldukları en üst düzey kalite zeytinyağları ile anılır.

Edremit Körfezi, Ege denizinin bir yanda Kaz dağları diğer yanda Madra dağı ile sarmalandığı çok özel bir coğrafyadır. Zeytin ağacının, aromatik ve şifalı unsurlarıyla dengeli bir türü olan Edremit varyetesi, bu coğrafyada denizden iyot, havadan zengin oksijen ile gelişir. Biz de bu özel ve kutsal meyveyi, ağacına ve toprağına dikkatli bakım yaparak, meyve olgunlaşmadan özenle toplayarak ve son teknoloji kapalı sistemlerde soğuk sıkım olarak işliyoruz. Hava geçirmeyen krom tanklarda saklıyor ve sipariş geldikçe dolum yaparak, özel ambalajlarda size ulaştırıyoruz.

Salata ve sofrada çiğ tüketim için mükemmeldir.
Ayrıca pişirme esnasında kanserojen madde üretmediği için kızartma ve yemeklerde gönül rahatlığı ile kullanılabilir.